4. marts 2009

Undersøgelse af sukkertab under roeoptagning

PRINT SEND

TEKSTSTØRRELSE

Sukkertab eller tab af roemasse ved roeoptagning er af stor betydning for økonomien i roemarken.

Sukkertab eller tab af roemasse ved roeoptagning er af stor betydning for økonomien i roemarken. Tab ved maskinoptagning af sukkerroer kan være hele roer og dele af roer efterladt i jorden, eller afbrækkede spildte roespidser og dele af roen m.m. oven på jorden, som følge af dårlig optagning. Tabene kan også være roespidser, afslåede dele af roer og fine roe-spåner, fordi roerne er blevet renset meget hårdt. Tab på grund af hårde stød og knubs, som roerne bliver udsat for når de renses hårdt, er mindre synligt, men kan ses som en svag lyserød misfarvning af roens overflade.

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p> </o:p>

Rensesystemer som anvendes i roeoptager i dag, kan opdeles i tre grupper:<o:p></o:p>

<o:p> </o:p>

  1. Renseruller.
  2. Rense-rouletter på linie.
  3. Rense-rouletter ”S” linie.

Renserullesystem

Renseruller

Rouletter på linie

Renseroeletter på linie

Rensesystem-S-linie

Renserouletter på S-linie

 

Tab i roeoptagerens rensesystem er bl.a. relateret til, hvor voldsomt roerne bliver behandlet i rensesystemet. Engelske undersøgelser (Stephan Brown, 2002) viste at roerne blev mest skånsomt behandlet i rensesystemet med renseruller.


Energipåvirkning af roerne ved forskellige rensesystemer:

Renseruller målt totalpåvirkning 116 joule.

 

Rense-rouletter på linie målt totalpåvirkning 122 joule (mereffekt 5%).

Rense-rouletter ”S” linie målt totalpåvirkning 132 joule (mereffekt 14%).

 

------------------------------------

 

Undersøgelse af forskellige rensesystemers betydning for skader på roerne (NBR 2006 - 2008).

Roer med sprækker, %

Roer med rodspidser < 2 cm, %

Rensesystem med renseruller, Grimme

17

80

Rensesystem med roeletter, Holmer

38

22

Revnede roer

Roer med rodspidser


Roeoptagningnings-undersøgelse
Undersøgelser (Stephan Brown, 2001) har vist at det gennemsnitlige sukkertab ved optagning, blev 9,2 % for rensesystemer der renser hårdest (rense-roulet ”S” linie) og 2,3 % for rensesystemer, der renser mest skånsomt (renseruller).

Undersøgelsen viste endvidere at den skånsomme roeoptagning, hvor roerne blev renset med ruller fjernede jord lige så effektivt, som roeoptagning, hvor roerne blev renset med rouletterenseværk. Hårdhændet rensning giver større sukkertab, men har ingen påviselig bedre effekt på jordprocenten i intervallet 0 – 12 % jord.

Sukkertab, rensning

Lagringstab
Hårdhændet rensning giver også øget tab når roerne skal lagres i kule.
Forsøg (NBR 2006 – 2008) viser at kuletabet ved 5 ºC blev 0,07 % i gennemsnitl pr. dag for roer fra roeoptagere med renserullesystem, og 0,16 % pr. dag i gennemsnit for roer fra roeoptager med rense-roulettesystem, svarende til godt en fordobling af sukkertabet for skånsomste optaget roer til de mere hårdhændet optagede roer. Forsøget viste også, at tab ved lagring i kule øges betydeligt ved stigende temperatur.

Sukkertab, lagring