Retningslinier og anbefalinger
Formålet med Retningslinier og anbefalinger (Grower's Guidelines) er at optimere økonomien i roedyrkningen ved grundlæggende at forbedre udbyttet og reducere produktionsomkostningerne pr. ton sukker, og samtidig sikre at roedyrkningen er i overensstemmelse med forbrugernes krav om bæredygtighed og sikkerhed.
Grower's Guidelines beskriver retningslinierne for et antal "succes-faktorer", som er nøglen til et højt udbytte med lave produktionsomkostninger. I detaljer giver Grower's Guidelines gode råd til dyrkeren om, hvordan man imødekommer hver faktor, som i de fleste tilfælde falder sammen med kravene om bæredygtighed og sikkerhed.
Ved hele tiden at tilpasse sig til det aktuelle behov sikres den bedste udnyttelse af ressourcer og nedsættelse af evt. negativ påvirkning af miljøet. Økonomi og bæredygtighed går derfor hånd i hånd. Der er dog nogle begrænsninger, enten bestemt af national lovgivning eller andre krav, som alle dyrkere må efterleve. Disse er også beskrevet i Grower's Guidelines.
Succes-faktorerne og det grundlæggende i Grower's Guidelines er det samme i alle Nordic Sugar-landene, så vi sikrer, at alle roer leveret til Nordic Sugar bliver dyrket efter de samme standarder. Visse nøjagtige, praktiske råd, om hvordan man lever op til standarderne, kan variere fra land til land, simpelthen fordi der er forskellige forhold såsom jord, klima, produkttilgængelighed og national lovgivning.
Grower's Guidelines bliver løbende udbygget og opdateret.
Succes- faktorer
Overordnet set
Det er afgørende overordnet at se på hele bedriftens sædskifte for at få den bedste økonomi i bedriften.
Jordbundsforhold
Roedyrkning starter lang tid før roefrøene sås! Jordens tilstand er resultatet af mange års indsats og er meget vigtigt for det endelige resultat.
Passende reaktionstal (Rt) - Sikre passende mængder næringsstoffer
- Reducér niveauet af jordbårne skadedyr og sygdomme
- Lavt ukrudtstryk
- Erosionsbeskyttelse
- Spildevandsslam og sukkerroedyrkning
- Gavnlige afgrøder
Planteetablering
Planteetableringen er en nøglefaktor i sukkerroedyrkning – en god plantebestand er den første forudsætning for et højt udbytte.
Vækstsæsonen
Vær sikker på at roernes behov for optimal vækst er dækket. Mangler der en produktionsfaktor, kan det forringe nytten af de andre faktorer! Ethvert overforbrug bør undgås, da det er et spild af ressourcer, kan ødelægge afgrøden, forringe kvaliteten og påvirke miljøet.
Høst og lagring
Under høst og lagring skal der tages hånd om det sukker, som roerne har produceret på en økonomisk forsvarlig måde, med et minimalt sukkertab og bevaring af kvaliteten.